Tämän blogin tarkoituksena on tuoda iloa elämään ja permakulttuurifaktaa ihmisten tietouteen. Nykymaatalous on täysin kestämättömällä pohjalla ja yritämme nuorina cundeina parhaamme mukaan näyttää esimerkkiä, miten pienimuotoisella ja öljystä riippumattomalla viljelyllä saadaan huippulaadukasta ruokaa omalta takapihalta.
lauantai 21. syyskuuta 2013
maanantai 9. syyskuuta 2013
Eläköön syyskylvöt! Puutarhakasvien syyskylvöt ihanasti multaisilla käsillä
Ennen kylvöjä - Kiitos Mestari Lankiselle tästä mahdollisuudesta tukea tätä blogia, ajatusmaailmaa ja maailmankatsomusta! Peace & Love ! Eli vierailevana puutarhurina ajatuksiani jakaen, terveisin puutarhurinna Ulla-Maija Takkunen, Yli-ii.
( c ) Jussi Heikkinen
Luonnollisissa
oloissa, pyhässä, monimuotoisessa luonnossa, suvullisesti lisääntyvät kasvit tuottavat
siemeniä kohti syksyä tultaessa, osa tosin usemmankin siemensadon
kasvukauden aikana, kuten hyvänheikinsavikka. Siemenet kulkeutuvat miten milloinkin maahan ja
itävät luonnollisen kylmäkäsittelyn saatuaan keväällä ennen
kuin puutarhurit edes hoksaavat maan olevan valmis kevätkylvöksille. Tosin kaikki eivät kylmää kaipaa kasveistakaan, muttei siitä haittaakaan ole. Useilla monivuotisilla kasveilla siementen kuori on kova ja talvisäät tuovat siis pehmentäen helpotusta, jopa välttämättömyyttä itävyyteen. Siemeniä tutkailemalla voi saada itsenäisesti luonnolta vinkkiä siitä, mikä kasvi saattaisi tarvita ehdottomasti syyskylvöä ja mitkä ainakin hyötyisivät siitä.
Keväällä sitten
Jos luontomamma ei hoida kylmäkäsittelyä on meidän hoidettava se
itse keväällä laittamalla kylvölaatikot esimerkiksi jääkaappiin
3 – 5 viikoksi, mutta miksi tehdä vaikeimman, energiaa kuluttavan valinnan kautta, kun voi luovuttaa luonnon suloiseen, kestävään haltuun :)
Luonnollista kylmäkäsittelyn kaavaa, jossa kylmyys herättää
siemenet lepokaudesta, voimme toteuttaa, oppien jälleen luonnolta,
kylvämällä tietyt lajit syksyllä. Syyskylvöön sisältyy
useitakin sadon kannalta toivottuja tekijöitä, kuten sadon
aikaistuminen sekä joidenkin lajien kohdalla sadon suureneminenkin. Sadonkorjuun varhaistuminen vapauttaa myös kesäkylvötilaa esim. nopeasti kasvaville lehtivihanneksille.Talvivalkosipulin kohdalla syksyllä kylvetyt sipulit ehtivät
tuottaa isompia, mehevämpiä sekä voimakkaamman makuisia sipuleita
kuin keväällä kylvetyt.
Hyvällä aikaa, ennen maan jäätymista istutettava talvivalkosipuli.
Sen
lisäksi, että syyskylvöt aikaistavat satoa edesauttaen kevään kasvuunlähtöä, vaikkei varsinaista kylmäkäsittelyä tarvitsisikaan, intohimoinen puutarhuri välttyy turhalta kylvösten
kastelulta maaperän ollessa syksyn kosteuden syleilyssä ja aikaisin
keväällä siemenet itävät kevään puhtaassa kosteudessa juuri oman aikataulunsa mukaan,
lajilleen ominaisesti, ilman että meidän tulee huolehtia joko ja milloin olisi
hyvä aika. Siellä ne kylvökset keväällä jo hihkuvat ilosta ja
kurkottelevat kevään kosteudesta, kasvuun lähdön edellytyksestä, kohti auringon lämpöä. Porkkana ei siis varsinaisesti tarvitse kylmää itääkseen, mutta porkkanan syyskylvöä puoltaa myös porkkanakärpäsen mahdollisten
viotusten välttäminen, koska taimet ehtivät jo sen verran
suuriksi, kärpäsille maittamattomiksi, ennen kärpäisten lentoja
ja heidän kylvösten paikallistamista. Syyskyvöillä saattaisi siis olla
suurikin merkitys tietyiltä tuholaisviotuksilta vältyttäessä.
Periaatteessa
mitä vain moni – kaksivuotisia lajeja, tai oloissamme
itsekylväytyviä yksivuotisia vihanneksia, yrttejä ja kukkasia voi
kylvää kiireettömästi syksyllä.
Siemenet
voidaan siis kylvää suoraan avomaalle tai ruukkuihin / laatikoihin
milloin vain syys – lokakuun aikana. Avomaalla rikkaruohoista vapaa
kohopenkki on suositeltavaa, jotta talvilumen sulamisvedet pääsevät
hulahtamaan ohitse, eivätkä upota kylvöksiä. Suosittelen
laittamaan nimikylttejä tahi kirjaamaan kylvökset ylös vihkoseen,
sillä sirkkalehtivaiheessa saattaa olla vaikea tunnistaa kylvökset
muiden mahdollisten kasvien joukosta. Joitain ajankohtia on kuitenkin hyvä pohtia. Kylvöt toteutetaan, ei liian
aikaisin ja silti ennen maan jäätymistä. Oulun seudulla ajankohta
on kutakuinkin syyskuun lopulla. Jos kylvät siemeniä, jotka itävät nopeasti ( 5 - 30 vuorokaudessa ) ilman kylmäkäsittelyä, kuten lehtosinilatva sekä porkkanainen, kylvä nämä
lajit vielä syyskuutakin myöhempänä ajankohtana, jotteivat
siemenet ehdi itää vasten talvea. Liian myöhään ei voi kylvää, kunhan maa ei vain ole jäässä, tosin olen myös kuullut kerrottavan, että jäiseenkin maahan voi vielä kylvää, kunhan levittää pehmeätä kasvualustaa kylvöksille.
Rauhoittavana rohtonakin käytetty, perinneperenna lehtosinilatva kylväytyy luonnostaankin itse syksyllä, hanki siemeniä ja kylvä syksyllä monivuotiseksi iloksi.
Syyskylvöstä
suurimmin tavallisimmista viljelylajeista hyötyvät mm.
- Kaurajuuri
- Porkkana
- Palsternakka
- Tilli
- Persilja
- Kehäkukka
- Mustajuuri
- Pinaatti
- RetiisiSyyskylvön siemenet valmiina ottamaan maakosketuksen syyskuun lopulla.
Itse
kylvän suloisissa syyskylvössä tänä vuonna suoraan kasvimaalle ainakin
porkkanan sekä palsternakan luonnonvaraisia muotoja, kaurajuurta,
hyvänheikinsavikkaa sekä talvivalkosipulia. Talvivalkosipuli kaipaa
paljon ravinteita, joten maahan, kylvövakoon voi sekoittaa
kompostoitua hevonkakkaa ja tuhkaa eri erissä ja peitellä kylvöksen
kuivaneilla lehdillä. Aurinkoiseen paikkaan kylvän myös
väinönputkea, jonka siementen itävyys laskee heti vanhemmiten,
joten mitä tuoreempaa siementä saatavilla sitä parempaa. Pieniin
taimipotteihin sekä hajakylvöslaatikoihin löytää tänä syssynä
tiensä kylmäkäsittelyn vaativia lajeja : rohtotädyke,
rohtoluppio, nukula, rohtosalkoruusu, keltasauramo, astragalus,
rohtosuopayrtti sekä dang-shen ( codonopsis ), jotka keväällä
kasvuunlähdettyään siirrän hyville kasvupaikoilleen ympäri villiä pihamaatamme. Lisään myös ruohosipulia itsekeräämistäni
siemenistä ja kylvän nekin pikkupotteihin. Astioihin kylvettäessa
kasvualustan on parasta olla hiekansekaista ( puolet multavaa ja puolet hiekkaa ) , mieluusti sellaista,
jossa ei ole liiaksi kasvuvoimaa, joka edistaa juuriston kehittymistä keväällä. Avomaalla, jos mahdollista, kylvöt olisi hyvä peittää kevyesti
hiekalla painavan mulloksen sijaan, mutta se ei ole välttämätöntä.
Älä siis lannoita syyskylvöjä avomaallakaan talvivalkosipulia
lukuunottamatta. Taimipotit on hyvä sijoittaa puolivarjoisaan
paikkaan kuivumisen välttämiseksi.
Toiset suoraan avomaalle, toiset kylvöslaatikkoon ottamaan kasvua, kehittymään vahvoiksi ja siirtymään suotuisille kasvupaikoille ensi keväänä
Näillä
mennään – otetaan syyskylvöt haltuun! Kiitos!
Siemeniä
sekä lisätietoa syyskylvöistä, mm kylmäkäsittelyn vaativista
lajeista:
Hyötykasviyhdistys
Maatiainen
ry
Isoäidin
Kasvit
www.exoticgarden.fi
Lena
Israelsson – Keittiöpuutarhuri
sunnuntai 21. heinäkuuta 2013
Kasvimaa #3 @ Rovaniemi
| Lauri ja Henkka jeesaamassa |
Tämä kasvimaa tehtiin perinteisin menetelmin. Maa käännettiin toukokuussa ja kohopenkit lapiotiin. Katetta ei käytetty käytävillä ollenkaan. Maapohja on lehtomaista kangasta vastaavaa eli erittäin ravinterikas. Hevosenpaskan lisäksi emme käyttäneet muuta lannoitusta. Sienirihmaston MycoGrown levitimme maalle, jonka pitäisi toimia symbioosissa kasviemme kanssa.
Mitä käy kasvimaalle kun sitä ei tehdä alussa oikeilla menetelmillä ja kukaan ei ole sitä kolmeen viikkoon hoitamassa. Alla oleva kuvasarja kertoo kaiken.
| David |
| Eka nauriit |
| Before |
| After |
| Heili asenteella |
perjantai 19. heinäkuuta 2013
Jouni Koistinen
Jouni Koistinen kertoo omasta
taloprojektistaan Suomessa sekä earthshipeistä yleensä 9.3.2013
Tampereella Vihreä puolueen järjestämässä tilaisuudessa Kahdet Kasvot
-ravintolassa. Earthship on arkkitehti Michael Reynoldsin
suunnittelema talomalli, jonka rakennusmateriaaleina käytetään yleensä
mahdollisimman paljon kierrätys- tai jätemateriaalia ja jonka keskeisenä
ideana on omavaraisuus.
tiistai 16. heinäkuuta 2013
PikaPostia
Näin.
Tämä boustaus ei kajahda trnäviltä vaan Rollosta, öygh.
Aiheen pääosaa tässä sanojen tanssissa näyttelee kompostointi,
eikä yllätys sillä aloitin tässä kotipihalleni kompostorin
ja tein yhden kompostikasan.
Perus läppää kompostoinnista pediwikiasta:
KOMPOSTI
"Komposti on biologisesti hajoavaa orgaanista jätettä, siis kasvi- ja eläinperäisiä aineita, joita elävät organismit hajottavat. Kompostin ja tunkion ero on siinä, että tunkiossa on vallalla anaerobiset bakteerit eli hapettomassa tilassa mylläävät mädättäjäbakteerit, kompostissa aerobinen hajotus on pääosassa ja makrohajottajien (muun muassa matojen) osuus on merkittävä. Kompostoinnin tuote, kompostimulta, on hyvä kasvualusta kasveille."
Ja KOMPOSTOITUMINEN
"Kompostoituminen tarkoittaa biojätteen hajoamista ravinteiksi. Kompostoitumista tapahtuu luonnossa normaalisti, esimerkiksi havumetsän maaperässä karike kompostoituu hitaasti. Ihminen taas voi koota jätteitä kasoiksi ja pyrkiä vauhdittamaan kompostoitumista. Kompostin hoidon tarkoituksena on pitää hajoaminen niin tehokkaana, että kompostin lämpötila pysyy niin korkeana, että haitalliset bakteerit ja rikkaruohojen siemenet tuhoutuvat. Suomen oloissa jätteen hajoaminen lämpimässä kompostissa jatkuu myöhempään syksyyn kuin hoitamattoman tunkion. Jotta komposti toimisi hyvin, siinä täytyy olla sopivassa suhteessa seuraavia aineita hiiltä, happea, typpeä ja vettä."
Jä näin, sitten itse asiaa. Kävin taannoin hakemassa äipän työpaikan pihalta ajetun nurmen aikomuksenani tökätä se katteeksi kasvimaalleni. Paikan päällä kuitenkin huomasin ongelman; Nurtsi oli nakattu läjään nokkos puskaan ja nokkoset olivat tästä tyytyväisinä tiputtaneet siementään nurmisälään. En halua kitkeä nokkosta kasvimaaltani joten tälle kasvimassalle oli nyt keksittävä jokin muu rooli puutarhassani. Joitain päiviä aikaisemmin olin vahdannut tubesta kompostointi videoita koska vuokranantajamme oli hommannut meidän pihaamme lämpöeristetyn kompostorin, jonka sitten laitoin alulle löytämilläni ohjeilla.
Yksi inspiroivimmista videoista oli oheinen:
Videon herra oli keksinyt kastella kompostoituvaa ainesta veteen laimennetulla kaljalla, kokiksella ja ammoniakilla, ja saanut näin ruohon kompostoitumaan parissa viikossa! huhha, tästä valaistuneena kostutin tuon termoskompostin mössöt vedellä johon olin laittanut pullollisen kefiiriä, komputsaa ja sokeria. No, päätin vetää homman vielä tuostakin kovemmalle tasolle tätä toista "kompostiläjää" varten jonka kasteluveteen laitoin vesikefiiriä, komputsaa, sokeria, nokkosvettä, inkkarisokeria, raakaa omenasiiderietikkaa ja termoskompostista valunutta kompositeetä. Luulisi tuon koktailin potkaisevan mikrobien juhlat käyntiin!
Sitten timimmin kiinni itse tulevaan läjään. Aloin homman tarkalla puntaroinnilla kompostikasan tulevan sijainnin suhteen. Päättelin että koska komposti tuottaa lämpöä olisi sen lämpö hyvä edes yrittää saada jotenkin käyttöön. Lopputoksena keksin kyhätä kompostiläjän perunapenkin viereen, penkkiä lämmittämään. Ensin nostelin maasta päällyskerroksen syrjään, sitten kaivoin vähän maata pois alta, asetin seuraavaksi vajoaman pohjalle ex-maan-päällys-kerroksen. Tämän päälle asettelin reilusti jo lahoamaan alkaneita lautoja, keppejä, tikkuja jne. Piiritin koko setin kivenjärkäleillä ja rajasin vähän sisältä vielä laudoilla.
Yllä myyttiset elementtaalit, kaikki viisi platonista kappaletta, BEHOLD!
Tetraedri - Tuli - N Typpi - Ruohosilppu, biojäte jne.
Heksaedri - Maa - C Hiili - Kuivat puunlehdet, sahanpuru jne,
Oktaedri - Ilma - O2 Happi - Hyvin ilmava kompostin perusta.
Ikosaedri - Vesi - H2O Vesi - Kastelukannun nesteet.
Dodekaedri - Henki - Plöö - Elämää hnekivät kefiiri, komputsa, kompostitee ja nokkosvesi sekä jo kompostoitumaan alkanut ruohosilppu!
Kompostin toiminta on kiinni yllä lueteltujen elementtien/ainesten/seikkojen balanssista.
Jos laittaa sekaan paljon maata, pitää sitä kompensoida lisäämällä vettä, lisätessään tulta tarvitaan lisää palavaa maata (notskissa on paljon enemmän palavaa kuin tulta!) ja kaiken tämän tulisi päästää ilma lävitseen jotta henki kulkee.
Napakka läppä siitä missä suhteessa hiiltä ja typpeä kompostiin tulee laittaa:
Ajattelin että sikäli mikäli komposti alkaa lämpöä tuottaa säilyy osa siitä noihin kiviin ja leviää sitäkautta tuonne perunapenkkiin, jossa muuten sielläkin on kompostoituva sydän. ;) Lisäksi kivien raoista virtaa ilma hyvin kompostin alakerroksiin aerobisia reaksyneitä ruokkimaan ja muutenkin rajaavat kompostikasan ääret melko tyylikkäästi.
Sitten eikun ainekset kerroksittain läjään aina välillä komeutta kastellen
ja lopuksi paljon lehtiä päälle. Vala!
Perus läppää kompostoinnista pediwikiasta:
KOMPOSTI
"Komposti on biologisesti hajoavaa orgaanista jätettä, siis kasvi- ja eläinperäisiä aineita, joita elävät organismit hajottavat. Kompostin ja tunkion ero on siinä, että tunkiossa on vallalla anaerobiset bakteerit eli hapettomassa tilassa mylläävät mädättäjäbakteerit, kompostissa aerobinen hajotus on pääosassa ja makrohajottajien (muun muassa matojen) osuus on merkittävä. Kompostoinnin tuote, kompostimulta, on hyvä kasvualusta kasveille."
Ja KOMPOSTOITUMINEN
"Kompostoituminen tarkoittaa biojätteen hajoamista ravinteiksi. Kompostoitumista tapahtuu luonnossa normaalisti, esimerkiksi havumetsän maaperässä karike kompostoituu hitaasti. Ihminen taas voi koota jätteitä kasoiksi ja pyrkiä vauhdittamaan kompostoitumista. Kompostin hoidon tarkoituksena on pitää hajoaminen niin tehokkaana, että kompostin lämpötila pysyy niin korkeana, että haitalliset bakteerit ja rikkaruohojen siemenet tuhoutuvat. Suomen oloissa jätteen hajoaminen lämpimässä kompostissa jatkuu myöhempään syksyyn kuin hoitamattoman tunkion. Jotta komposti toimisi hyvin, siinä täytyy olla sopivassa suhteessa seuraavia aineita hiiltä, happea, typpeä ja vettä."
Jä näin, sitten itse asiaa. Kävin taannoin hakemassa äipän työpaikan pihalta ajetun nurmen aikomuksenani tökätä se katteeksi kasvimaalleni. Paikan päällä kuitenkin huomasin ongelman; Nurtsi oli nakattu läjään nokkos puskaan ja nokkoset olivat tästä tyytyväisinä tiputtaneet siementään nurmisälään. En halua kitkeä nokkosta kasvimaaltani joten tälle kasvimassalle oli nyt keksittävä jokin muu rooli puutarhassani. Joitain päiviä aikaisemmin olin vahdannut tubesta kompostointi videoita koska vuokranantajamme oli hommannut meidän pihaamme lämpöeristetyn kompostorin, jonka sitten laitoin alulle löytämilläni ohjeilla.
Yksi inspiroivimmista videoista oli oheinen:
Videon herra oli keksinyt kastella kompostoituvaa ainesta veteen laimennetulla kaljalla, kokiksella ja ammoniakilla, ja saanut näin ruohon kompostoitumaan parissa viikossa! huhha, tästä valaistuneena kostutin tuon termoskompostin mössöt vedellä johon olin laittanut pullollisen kefiiriä, komputsaa ja sokeria. No, päätin vetää homman vielä tuostakin kovemmalle tasolle tätä toista "kompostiläjää" varten jonka kasteluveteen laitoin vesikefiiriä, komputsaa, sokeria, nokkosvettä, inkkarisokeria, raakaa omenasiiderietikkaa ja termoskompostista valunutta kompositeetä. Luulisi tuon koktailin potkaisevan mikrobien juhlat käyntiin!
![]() |
| Teet hautumassa :P |
Sitten timimmin kiinni itse tulevaan läjään. Aloin homman tarkalla puntaroinnilla kompostikasan tulevan sijainnin suhteen. Päättelin että koska komposti tuottaa lämpöä olisi sen lämpö hyvä edes yrittää saada jotenkin käyttöön. Lopputoksena keksin kyhätä kompostiläjän perunapenkin viereen, penkkiä lämmittämään. Ensin nostelin maasta päällyskerroksen syrjään, sitten kaivoin vähän maata pois alta, asetin seuraavaksi vajoaman pohjalle ex-maan-päällys-kerroksen. Tämän päälle asettelin reilusti jo lahoamaan alkaneita lautoja, keppejä, tikkuja jne. Piiritin koko setin kivenjärkäleillä ja rajasin vähän sisältä vielä laudoilla.
Yllä myyttiset elementtaalit, kaikki viisi platonista kappaletta, BEHOLD!
Tetraedri - Tuli - N Typpi - Ruohosilppu, biojäte jne.
Heksaedri - Maa - C Hiili - Kuivat puunlehdet, sahanpuru jne,
Oktaedri - Ilma - O2 Happi - Hyvin ilmava kompostin perusta.
Ikosaedri - Vesi - H2O Vesi - Kastelukannun nesteet.
Dodekaedri - Henki - Plöö - Elämää hnekivät kefiiri, komputsa, kompostitee ja nokkosvesi sekä jo kompostoitumaan alkanut ruohosilppu!
Kompostin toiminta on kiinni yllä lueteltujen elementtien/ainesten/seikkojen balanssista.
Jos laittaa sekaan paljon maata, pitää sitä kompensoida lisäämällä vettä, lisätessään tulta tarvitaan lisää palavaa maata (notskissa on paljon enemmän palavaa kuin tulta!) ja kaiken tämän tulisi päästää ilma lävitseen jotta henki kulkee.
Napakka läppä siitä missä suhteessa hiiltä ja typpeä kompostiin tulee laittaa:
![]() |
| Toivon tavattomasti et nää on hyviksiä! |
![]() |
| RÖYKKIÖ |
Ajattelin että sikäli mikäli komposti alkaa lämpöä tuottaa säilyy osa siitä noihin kiviin ja leviää sitäkautta tuonne perunapenkkiin, jossa muuten sielläkin on kompostoituva sydän. ;) Lisäksi kivien raoista virtaa ilma hyvin kompostin alakerroksiin aerobisia reaksyneitä ruokkimaan ja muutenkin rajaavat kompostikasan ääret melko tyylikkäästi.
![]() |
| Näin kompostikiukaani kivet halaavat perunapenkin reunaa |
![]() |
| Möyhennetty nurmisälä |
![]() |
| Komeus |
Tunnisteet:
behold!,
drunken compost,
elementit,
elements,
henki,
ilma,
kiuas,
Komposti,
kompostitee,
kompostoituminen,
maa,
mystiikka,
platonic solid,
platonic solids,
platonin kappale,
tee,
tuli,
vesi
lauantai 13. heinäkuuta 2013
torstai 11. heinäkuuta 2013
Tilaa:
Blogitekstit (Atom)







